Le métier de goémonier

Images sur les goémoniers, "moissonneurs de la mer"

Photographies illustrant le métier de goémonier, c'est-à-dire la récolte des algues marines en Bretagne.

Autrefois, le goémon était récolté le long de la grève à marée basse, séché sur la dune, puis brûlé dans les fours à goémon creusés dans le sol, permettant d'en extraire la soude riche en iode.
Puis des bateaux ont été utilisés pour moissonner directement dans les champs marins de laminaires, et des chevaux de trait permettaient le déchargement de la précieuse cargaison.
Plusieurs fêtes font régulièrement revivre ce savoir-faire, par exemple à Plouguerneau, Plounéour-Trez ou encore au Pouldu.

Désormais les bateaux goémoniers sont mécanisés et équipés de "scoubidous" hydrauliques permettant d'extraire sous la surface les laminaires en tournoyant autour d'un axe central. Le port de Lanildut est d'ailleurs le premier port d'Europe pour le déchargement des algues : plus de 40 000 tonnes y transitent chaque année.

» Voir également le reportage sur la fête des goémoniers de Plouguerneau